今週のメニュー(4/1)

こんにちは松永コーチです(*’▽’*)

先日、ゴールデンカムイを観に行ってきました

アニメで観ていたので、内容はある程度分かっていたのですが、面白いシーンもあり思い出しながら楽しめました🙂

今回は厚切りボークケチャップ

これまた白ご飯に合う

ペロッと食べてしまいました😅

◆厚切りボークケチャップ

材料(2人分)

豚ロース(とんかつ用)　2枚

塩こしょう　適量

小麦粉　大さじ1

サラダ油　大さじ1/2

にんにくチューブ　3cm

Aケチャップ　大さじ2

A砂糖　大さじ2

A醤油　小さじ1

Aウスターソース　小さじ1

【作り方】

①Aを混ぜ合わせる

➁豚肉を2cm幅に切り、塩こしょうをふり片栗粉をまぶす

③フライパンに油を引き、豚肉に火が通るまで焼く

④Aを入れ、全体と絡めたら完成