今週のメニュー(3/12)
こんにちわ松永コーチです(*´ω`*)ノ))
今週はオニオンチキンソテーとピリ辛豆腐たまねぎスープを作りました🧅
2品とも初めて作りましたが、家族も美味しいと言ってくれました😊
オニオンチキンソテーの調理時間では15分目安と書いてあったのですが、たまねぎをするのに苦戦してその倍はかかってしまいました(>< 💧゜
スープはネギとキムチをごま油で炒めるのがポイントと書いてありました!
◆オニオンチキンソテー
材料
鶏もも 1枚
塩胡椒 少々
片栗粉 適量
オニオンソース
たまねぎ 1/4個
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
酢 大さじ1
◆ピリ辛豆腐たまねぎスープ
材料
長ネギ 1本
キムチ 60g
ごま油 大さじ1
水 700㎖
鶏がらスープの素 大さじ1
醤油 小さじ2
豆腐 160g
水溶き片栗粉 適量