おはようございます松永コーチです(⌒∇⌒)

先週の寒さに比べると少しマシになりましたね。

お正月は例年よりは暖かいみたいで過ごしやすそうですね😊

さて先週書いたように3週連続は．．．って気になっている人はいますか？？

肉シュウマイ．．．

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作ってませーん(;^ω^)

今週は子どもが課題で生姜焼きと汁物に副菜を冬休み期間に作らないといけないと言うので手伝いをし、作ってもらいました🎉

みそ汁はシンプルに玉ねぎと豆腐にふ。

副菜は何がいいのか分からず、無限レタス

レタスに鶏がらスープの素、ごま油、韓国のり、ツナ。

生姜焼きも自分で調味料を入れて味を調整するのでうちの家庭にはピッタリでした✨

皆さんもおうちでお手伝いしてますか。

作った料理があれば教えてください(*’▽’)

次回、今週のメニューは2024年に乞うご期待

こんにちは松永コーチです(⌒∇⌒)

今日は一段と冷えますね🥶

外に出るときは暖かい格好で、出ましょうね！

学校では修了式ですね。

明日からは冬休みが始まりみなさん何をして過ごしますか？

クリスマス、お正月と楽しみなこともあると思います。

ＴＥＲＡスイミングでは本日12月22日(金)～12月28日(木)の期間は見極めです♪

みなさんが1ヶ月の練習の成果を発揮できるように頑張ってください。

応援してますｐ(´∇｀)qファイト～🎶

こんにちは松永コーチです(⌒∇⌒)

寒い日が続きますね((((;´・ω・｀))))

家にいるときは暖房を入れているので乾燥に気をつけて過ごしています。

今週は白菜と豚バラの炒めもの、肉シュウマイ、みそ汁

肉シュウマイ…前回に引き続きって思われますよね😓

動画で出てくるので、頭からはなれなくなってます。

ただ今回は材料と調理法を前回とは変えてみました。

玉ねぎ、もやし、シイタケ、エノキをみじん切りにしてミンチと合わせました。

皮は細切りにして全体にくっつけて、濡らしたキッチンペーパーを上に乗せ、ふんわりラップをし、レンジで600ｗ7分✨

すごく簡単でした。

白菜は頂き物で葉が虫に食べられいて、葉を取っていくとどんどん穴が増えていくのでおかしいなと思いながら進めていくと．．．🐛が2匹出てきましたΣ(ﾟДﾟ)

無農薬を頂いていたので早めに処理をしておけばよかったのですが、しばらくたっていたのですごい食べられてました(;^ω^)

次回メニュー、肉シュウマイは…お楽しみに😊

おはようございます🌞

松永コーチです(⌒∇⌒)

昨日は肉シュウマイ(^^♪

皮で包むのが難しかったですが、なんとか作れました！

見た目は自分の中では上手くいかなかったと思いましたが、味はとっても美味しかったです♪

もう一品目は

夏はサラダ！

今はスープ(汁物)！

寒い季節は温まる汁物が欠かせなくなってきています。

昨日はコンソメスープ

玉ねぎ、ベーコン、小松菜を使いました。

夏は徐々に葉物野菜が高くなって具材として使う機会が少なくなっていましたが、最近は価格も安くなり利用する機会が増えてきました。

色合いもよくなるのでお勧めです(⌒∇⌒)

次は何を作ろうかな🤔

お楽しみに(^_^)/~

こんにちは松永コーチです(⌒∇⌒)

久しぶりに今週火曜日に作った料理を紹介します😊

料理は週一作ってはいるのですが、今回のは初めて挑戦した料理だったので紹介します！

ジュリアンスープって知ってますか？？

この前TiKTokに動画が流れてきて、野菜がたくさん取れるのにひかれ作ってみました✨

玉ねぎをスライス、🥕は細切り、キャベツは千切り、えのき・ベーコンは適度な長さで切り、炒めた後に水を入れ、コンソメとみりんで味を調えました。

野菜の甘みがすごく出て我ながら良い出来でお代わりしてました😀

寒い日には汁物が体が温まるのでお勧めです！

メインは鶏肉のチーズケチャップ

この料理は以前も作って、家族に好評でお気に入りの一品です。

皆さんのお家ではどのご飯がお気に入りとかありますか

コーチが知らない料理があったら挑戦してみたいので、ぜひ教えてください(^^♪

今年も残りわずかですが、寒さに病気に負けず、皆さんが元気にプールに来て話せることを楽しみにしています！(^_^)/~