こんにちは松永コーチです(⌒∇⌒)

毎日、暑いですね💦

先日、竹コーチと家も暑いの話から日除けをするとかわりますよと聞き、早速買いに行きました

設置するときは汗だくで大変でしたが、朝から窓が熱くなっていたのがやわらぎました

もっと早く設置すればよかったと思いました

今回はキムチ豚しゃぶ

ご飯がすすみました

◆キムチ豚しゃぶ

材料(3～4人前)

豚しゃぶ肉　200ｇ

キムチ　100ｇ

きゅうり　1/2本

焼き肉のタレ　大さじ1

ごま油　小さじ1

ごま　小さじ1

【作り方】

①熱湯に豚肉を入れて色が変わるまで茹で、ザルにあげて粗熱をとる

②きゅうりは千切り

③材料を全部ボウルに入れて混ぜ合わせたら完成

こんにちは松永コーチです(⌒∇⌒)

雨が上がり、昨日は朝から家の掃除

普段できない所も奥さんと二人で汗びっしょりになりながらやりました

その後はお出かけ

お香とお香立てそれぞれで買いました

自分はカメのお香立てを買いました

家に帰ってすぐ使ってみました

お香の臭いは良く落ち着く感じ

ただ、お香立てが熱くて触れない

銅でできていて熱を吸収し凄く熱くなっていました

今後は置物として飾るつもりです

今回はネギ豚つけそうめん

暑い日に合う

今週は凄く暑くなるようなので皆さん水分補給を忘れずに

◆ネギ豚つけそうめん

材料(2人前)

そうめん　2人分

豚バラ　120ｇ

長ネギ　1本

A水　300ｍｌ

A醤油　大さじ2

A酒　大さじ2

Aみりん　大さじ2

Aごま油　小さじ1

A豆板醤　小さじ1/2

Aにんにくチューブ　小さじ1/2

【作り方】

①豚肉は3㎝幅に切り、ネギは斜め切り

②Aと豚肉を鍋に入れて8分中火で煮る

③そうめんを茹で、流水でしめ、水気を切る

④器に盛って完成

こんにちは松永コーチです(⌒∇⌒)

雨が多くて洗濯物が大変💦

早く梅雨明けしてほしい気持ちですが、その後の気温が心配です

久しぶりにペット

長く生きたメダカが亡くなりました

シュリンプはイエローの水が濁っていてしばらくそのままにしていすぎたため、水替えをした時には個体が減ってしまいました

稚シュリンプがいると入れ替えができず、水を足すことしかしていなかったので反省です

青のシュリンプは順調に増えています

今回は鉢が一つ空いたので、シュリンプを新たに買おうとお店に見に行きました

お目当てはブルージェリーシュリンプとルリーシュリンプ

残念ながらブルージェリーシュリンプは売り切れ

なので今回ルリーシュリンプを迎えました

赤色のシュリンプなんですがお腹の部分だけ透明で綺麗

昨日は何回も様子を見に行き、環境にも慣れてる感じがしたので一安心です