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今週のメニュー(5/3)

こんにちは松永コーチです(⌒∇⌒)

GWみなさんいかがお過ごしでしょうか。

コーチは家事をしています😊

今回は豚こまのプルコギ、たまごスープを作りました!

◆豚こまのプルコギ

材料

玉ねぎ 1/2個

にんじん 1/2本

ニラ 2束

もやし 1袋

豚こま 350g

調味料

A醤油 大さじ2

A砂糖 大さじ2

A酒 大さじ1

Aごま油 大さじ1

Aコチュジャン 小さじ1

Aニンニクチューブ 3㎝

Aしょうがチューブ 3㎝

【作り方】

①ポリ袋に材料を入れる

②Aを入れて混ぜ合わせ10分置く

③フライパンで炒める

時間もかからず洗い物も少ないのでとても作りやすかったです✨