今週のメニュー(特別編)

こんにちは松永コーチです(⌒∇⌒)

今回はライスペーパーを使った料理を作りました！

ようやく残り数枚まできたので、次も新しいのに挑戦してみたいと思ってます。

◆ガッレト風エッグチーズ

材料

ライスペーパー　1枚

卵　1個

塩胡椒　少々

長ネギ　適量

チーズ　1枚

【作り方】

①フライパンに油を引き、ライスペーパーを入れる

②ライスペーパのうえに卵を入れてかき混ぜる

③長ネギを入れチーズをのせる

④塩胡椒をふる

⑤はさんで完成