今週のメニュー(3/18)

こんにちは松永コーチです(⌒∇⌒)
3月には珍しい雪が降ってますね❄
まだ冷える日があるみたいなので、プールに来るときは厚めの上着を忘れないように準備してください!
コーチは家で以前購入した毛布のような靴下が活躍しています^^
2日前に履いていたんですが、奥さんから熊みたいと言われました
靴下が茶色なだけなのに…。
奥さんはピンクを履いているのでピンクは🐖だねというとウサギと返されました。
なので、可愛いイメージのマイクロブタだよと言うと小さくてかわいいやつねと返ってきました( ≖ᴗ≖)ニヤッ
その後にマイクロブタでも大きくなるのもいるよと言うと、嘘と言いながら調べてました。
その後に大きいのが動画に出てきて笑ってました🙂
さぁ、そんな寒い日には鍋!
食べるときにはお皿に取り、塩、柚子胡椒などお好みで入れて食べました
◆ピェンロー鍋
白菜 1/4
豚バラ 1パック(今回は豚ロースしゃぶしゃぶ用を使いました)
しいたけ 3個
春雨 60g
ハイミー 10振り
水 800㏄
ごま油 大さじ1
【作り方】
①白菜を芯の部分は細切り、葉の部分はざく切りにする
②しいたけを4等分にする
③フライパンに白菜、しいたけ、豚肉を入れる
④水を入れ、ハイミーを振り、ごま油を入れる
⑤沸かす
⑥蓋をして10分煮る
⑦春雨を入れて5分煮る
⑧ごま油大さじ1を入れ完成