今週のメニュー(4/22)

こんにちは松永コーチです(⌒∇⌒)

最近になって花粉症の症状がひどくなってきました( ﾉД`)

スギ、ヒノキはそこまで症状がでないのですが、今からのイネ科、雑草などの花粉が…。

長い期間続くので、薬を飲み忘れるとくしゃみに鼻水、目のかゆみが止まりません

早くこの症状が終わって欲しいです

今週は豚ごまの甘酢を作りました。

素早くできて美味しく、おススメです！

今回も完食！

◆豚ごま甘酢

材料

豚こま　1パック

塩胡椒　少々

片栗粉　大さじ1

酒　大さじ1

A酒　大さじ1

A砂糖　大さじ1

A酢　大さじ1

A醤油　大さじ2

Aいりごま　適量

【行くり方】

①玉ねぎを薄切りにする

②豚肉に塩胡椒を揉み込み、片栗粉を揉み込む

③ごま油をフライパンに引き、豚肉を焼く

④焼けてきたら玉ねぎを入れる

⑤最後にAを入れて完成