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今週のメニュー(8/5)

こんにちは松永コーチです(*^^*)

先日、竹コーチにスマホを変えて見せていたら…そのケースmegsafeじゃないですか!

って言われた時、よく分からず(´・ω`・)エッ?ケースに磁石がついてるんです!

その磁石にリングとか付けたりできるんです!

……その時は本当に??だったのですが、すぐにお店に見に行きリングを買いました^^

竹コーチのおかげで1つ新しいことを知りました。

ケースも透明なので後ろにエヴァンゲリオン初号機のステッカーを入れてみました。

1人の子にエヴァンゲリオンを見せたのですが、観たことないって言われました💧

ジェネレーションギャップなのでしょうか…😵‍💫💦💦

今回は豚肉とキャベツ炒めを作りました。

レモンを使ってあったのですが、家ではレモン汁を使いました。

あっさりしていて、美味しく頂きました😋

◆豚肉とキャベツ炒め

材料

豚バラ薄切り 200g

キャベツ 200g

レモン(4mm幅薄切り) 3枚

A鶏がらスープの素 小さじ2

A塩 少々

A粗挽き胡椒 少々

A酒 大さじ1

A砂糖 小さじ1/2

A水 大さじ1

A片栗粉 小さじ1

ごま油 小さじ2

【作り方】

①豚バラ肉を食べやすいサイズに切る

②キャベツはざく切り

③レモン薄切り

④フライパンにごま油を引き、中火で豚肉を焼く

⑤キャベツを入れて、さっと炒めたらAとレモンを加えて混ぜ合わせる