今週のメニュー(5/4)

こんにちは松永コーチです(≧▽≦)

GWも終わりましたね。

テレビを観てると飛び石休って表現されてて、何連休のアンケートで最大11連休が数パーセントありました。

コーチは家でまったり、過ごしました

皆さんはどう過ごしましたか？

今回は豚こまのスタミナにんにく醤油炒めを作りました。

完食

◆豚こまのスタミナにんにく醤油炒め

材料

豚こま 1パック

小松菜 1袋

にんにくチューブ 2cm

片栗粉 大さじ1

ごま油 大さじ1

A醤油 大さじ1

Aみりん 大さじ2

A砂糖 小さじ1

[作り方]

①豚こま肉に片栗粉をまぶす

②小松菜を5cm幅に切る

③フライパンにごま油を引き、豚肉とにんにくを入れて炒める

④肉に火が通ったら小松菜を入れる

⑤Aを入れてからめる