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今週のメニュー

こんにちは松永コーチです(⌒∇⌒)

また朝夕は寒く、昼間は暖かい体調管理が難しい季節になりましたね

みなさんも風邪をひかないように気をつけてください!

一品目

巻かない生春巻き

材料

ライスペーパー 2枚

鶏ささみ 3(1パック)

大葉 5枚

チーズ 適量

胡椒 お好み

二品目

豚バラレタス巻き

材料

豚バラスライス 8~10枚

レタス 5枚

塩 ふたつまみ

ポン酢 大さじ2

みりん 大さじ2

バター 10g


春巻きはライスペーパーで巻いてないのですが、豚バラレタスは巻いてるって今思うと変ですね💦

豚バラレタスはしっかりと巻かないと焼いてるうちに崩れてくるので、次回作るときにはギュッと強く巻いていこうと思いました😊