今週のメニュー(5/3)
こんにちは松永コーチです(⌒∇⌒)
GWみなさんいかがお過ごしでしょうか。
コーチは家事をしています😊
今回は豚こまのプルコギ、たまごスープを作りました!
◆豚こまのプルコギ
材料
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
ニラ 2束
もやし 1袋
豚こま 350g
調味料
A醤油 大さじ2
A砂糖 大さじ2
A酒 大さじ1
Aごま油 大さじ1
Aコチュジャン 小さじ1
Aニンニクチューブ 3㎝
Aしょうがチューブ 3㎝
【作り方】
①ポリ袋に材料を入れる
②Aを入れて混ぜ合わせ10分置く
③フライパンで炒める
時間もかからず洗い物も少ないのでとても作りやすかったです✨