今週のメニュー(12/9)

こんにちは松永コーチです(⌒∇⌒)

ますます寒くなってきましたね🥶

先週通った道でもイチョウの葉がたくさん散ってました

そんな寒い日には身体が温まる鍋が一番！

レタスを1玉使った鍋

ぽかぽかになりました😊

レタスの芯が押すと簡単に取れることを初めて知りました^^;

今年も残すところ21日

インフルエンザが流行っているようです

皆さん体調緒管理に気をつけて

元気にプールに来てください


◆レタス鍋

材料

レタス　1玉

豚バラ肉　300ｇ

もやし　1袋

鶏がらスープの素　小さじ1

酒　大さじ2

Aポン酢　大さじ2

A焼き肉のたれ　大さじ1

【作り方】

①鍋にレタスを食べやすいサイズにちぎって入れる

②豚バラ肉を4～5㎝幅に切る

③もやし、豚バラ肉を入れる

④鶏がらスープの素、酒を入れる

⑤Aを混ぜ合わせる

⑥蓋をして中火で豚バラ肉に火が通るまで煮たら完成

Aのつけダレが美味しく、ご飯が進みました(⌒∇⌒)