今週のメニュー(つけ麺)

こんにちは松永コーチです(*’▽’*)

先日、サカモトデイズを観てきました

アクションが多いので、映画館で観るのが迫力が合ってよく感じました

今回は久しぶりにつけ麺

美味しく家族に好評でした

◆魚介豚骨風つけ麺

材料(1人前)

中華麺　1袋

ネギ　適量

ブラックペッパー　適量

A鶏ガラスープの素　小さじ1

A砂糖　小さじ1

Aオイスターソース　大さじ1

A醤油　大さじ1

Aかつお節　1パック

Aにんにくチューブ　2cm

A生姜チューブ　2cm

A水　250ml

★牛乳　大さじ1

☆片栗粉　小さじ2

【作り方】

①鍋にAを入れて火にかける

➁あったまったら★を入れて混ぜる

③☆を水で溶き、鍋に入れ、とろみをつける

④麺を茹でる

⑤器にもったら完成