今週のメニュー(7/14)

こんにちは松永コーチです(⌒∇⌒)

毎日、暑いですね💦

先日、竹コーチと家も暑いの話から日除けをするとかわりますよと聞き、早速買いに行きました

設置するときは汗だくで大変でしたが、朝から窓が熱くなっていたのがやわらぎました

もっと早く設置すればよかったと思いました

今回はキムチ豚しゃぶ

ご飯がすすみました

◆キムチ豚しゃぶ

材料(3～4人前)

豚しゃぶ肉　200ｇ

キムチ　100ｇ

きゅうり　1/2本

焼き肉のタレ　大さじ1

ごま油　小さじ1

ごま　小さじ1

【作り方】

①熱湯に豚肉を入れて色が変わるまで茹で、ザルにあげて粗熱をとる

②きゅうりは千切り

③材料を全部ボウルに入れて混ぜ合わせたら完成