今週のメニュー(5/12)

こんにちは松永コーチです(*’▽’*)

今週末から気温が高くなるみたいですね😵💦

運動会・体育大会練習で熱中症にならないように水分補給を忘れないようにしてください！

今回はハニーマスタードポークソテーを作りました

ご飯に合う

暑くなってくると食欲が落ちてきますが、コーチは上がってきています😅

◆ハニーマスタードポークソテー

材料(2人前)

豚ロース　2枚

塩こしょう　適量

薄力粉　大さじ2

A粒マスタード　大さじ1と1/2

Aマヨネーズ　大さじ1

Aはちみつ　大さじ1

A醤油　小さじ2

【作り方】

①豚ロースの筋を切り、軽く叩く

➁豚ロースに塩こしょう、薄力粉をまぶす

③フライパンに油を引き、中火で焼く

④両面焼いたら、余分な油をふき取りAを加え絡ませたら完成